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老祖母皂,也就是100%的纯榄皂,计划里一直要做的皂,打算屯到冬天当老皂用,据说这样的纯榄皂是皂里最最滋润的。
既然皂配方很简单,那就用最好的初榨橄榄油,选的是深绿色,稍微浑浊那种没有过滤过的,吃起来很香,不知道做皂如何。初榨橄榄油那种绿色在搅皂是还能看到一些,皂液是黄绿色的,成皂后,就只看到类似土黄的颜色了。
第一次用这个以儿子小名命名的签名章,配上古朴的字体,怎么看都觉得很可爱:p
百分百的橄榄油很难搅到T,据说要十几个小时,所以我偷了下懒,用清酒替代了三分之一的水相。酒能催化皂化反应,所以加入清酒的皂液就不用搅那么久。。。。事实上,我那点清酒需要很慢很慢地加入,一次只倒一点,然后迅速地搅拌均匀,而且每次倒入酒后都能感觉到皂液温度会上升,我就会放到冰水里降温,等搅拌均匀,温度降下来后,再加入一点酒,再重复搅拌和降温的动作。
这次是纯手工搅拌,但也用了不到两个小时的时间就T了,而且第二天成皂就很硬了,切出来盖皂章已经需要很用力,再晾了两天皂,就可以拿来当砖头打小偷了,清酒的力量果然不可忽视,看来这批皂,皂化得非常完全。
不加精油了,就是橄榄油的果味,如果做完皂还能闻得到的话。
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